Berk este o rasa mixta pentru carne si grasimeBerk este o rasa de porcii din Marea Britanie, cunoscuta ca printre cele mai vechi rase de porcii din aceasta tara, intalnindu-se astazi si in alte tari din Europa, in Japonia, S.U.A.
Berk este o rasa de porci cunoscuta si in Romania- Moldova, Ardeal si Banat, culoarea este neagra cu alb pe picioare, bot si coada. Seamana foarte bine cu Albul Mijlociu, diferentiindu-se de acesta prin culoare, talia este de marime medie, trunchi cilindric, spatele drept, bine imbracat in musculatura, cap mic, profil concav, urechi drepte, membre scurte, solide.
Berk este o rasa mixta pentru carne si grasime, cu prolificitate medie, la fel si precocitatea, caracteristicile fiind rezistenta si adaptabilitatea la diferitele sisteme de crestere, in prezent nemaiexistand exemplare din aceasta rasa la noi in tara, ea regasindu-se in rasa de porci Bazna la a carei formare a contribuit impreuna cu rasa Mangalita.
|
